Tablette Tanzanie 68%

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chocolat noir 68% de cacao

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Ce chocolat est issu d'un mélange de fèves de cacao de criollo et de forastero. Aux notes arômatiques acidulées et puissantes pour finir par des notes de fruits et épices. Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant(lécithine de TOURNESOL) vanille bourbon en gousse, présence possible d'œufs, gluten, fruits à coques.

DDM: à consommer de préférence dans les 6 mois suivant votre achat Suivez nos conseils pour une dégustation réussie :
A conserver entre 14° et 18°
A déguster à température ambiante

Détails du produit

tab 23

Fiche technique

Poids
100g
Type de chocolat
Noir
Pourcentage de cacao
De 60% à 79%
Origine du cacao
Afrique

Comparaison rapide

Produit
 st domingue 73% Tablette st domingue Tablette colombie Tablette bresil double fermentation 55% Brésil 62% de Pâte de cacao Tablette brésil 62%
Availability
Prix
5,60 €
5,60 €
6,00 €
6,00 €
Description
 chocolat noir 73% de cacao chocolat noir 75% de cacao

Chocolat noir 55% de cacao aux fèves fermentées en présence de fruits de la passion

chocolat noir 62% de cacao
Poids
 100g 100g 100g 100g
Type de chocolat
 Noir Noir Noir Noir
Pourcentage de cacao
 De 60% à 79% De 60% à 79% De 50% à 59% De 60% à 79%
Origine du cacao
 Amérique centrale Amérique du Sud Amérique du Sud Amérique du Sud

Comparaison rapide

Produit
 st domingue 73% Tablette st domingue Tablette colombie Tablette bresil double fermentation 55% Brésil 62% de Pâte de cacao Tablette brésil 62%
Availability
Prix
5,60 €
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6,00 €
6,00 €
Description
 chocolat noir 73% de cacao chocolat noir 75% de cacao

Chocolat noir 55% de cacao aux fèves fermentées en présence de fruits de la passion

chocolat noir 62% de cacao
Poids
 100g 100g 100g 100g
Type de chocolat
 Noir Noir Noir Noir
Pourcentage de cacao
 De 60% à 79% De 60% à 79% De 50% à 59% De 60% à 79%
Origine du cacao
 Amérique centrale Amérique du Sud Amérique du Sud Amérique du Sud

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