Tablette bresil double fermentation
chocolat noir 55% de cacao aux fèves fermentées en présence de fruits de la passion
Nous veillons à sélectionner des matières premières de qualité.
Nos chocolatiers confectionnent chacun de nos produits à Grenoble
Partagez et dégustez nos chocolats en famille ou entre amis.
Ce chocolat se distingue d'emblée par l'explosion d'un bouquet d'arômes fruités qui s'estompe peu à peu, pour laisser place à la rondeur du cacao du Brésil. Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant(lécithine de soja et colza) vanille bourbon en gousse, présence possible d'œufs, gluten, fruits à coques. DDM: à consommer de préférence dans les 6 mois suivant votre achat. Suivez nos conseils pour une dégustation réussie :
A conserver entre 14° et 18°
A déguster à température ambiante
Détails du produit
Fiche technique
- Poids
- 100g
- Type de chocolat
- Noir
- Pourcentage de cacao
- De 50% à 59%
- Origine du cacao
- Amérique du Sud
Comparaison rapide
Produit |
Tablette bresil | Tablette costa rica | Tablette grenade | Tablette Cameroun |
Availability |
|
|
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Prix |
5,10 €
|
5,10 €
|
5,10 €
|
5,10 €
|
Description |
chocolat noir 62% de cacao | chocolat noir 64% de cacao |
chocolat noir 65% de cacao |
chocolat noir 66% de cacao |
Poids |
100g | 100g | 100g | 100g |
Type de chocolat |
Noir | Noir | Noir | Noir |
Pourcentage de cacao |
De 60% à 79% | De 60% à 79% | De 60% à 79% | De 60% à 79% |
Origine du cacao |
Amérique du Sud | Afrique | ||
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Comparaison rapide
Produit |
Tablette bresil | Tablette costa rica | Tablette grenade | Tablette Cameroun |
Availability |
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Prix |
5,10 €
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5,10 €
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5,10 €
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5,10 €
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Description |
chocolat noir 62% de cacao | chocolat noir 64% de cacao |
chocolat noir 65% de cacao |
chocolat noir 66% de cacao |
Poids |
100g | 100g | 100g | 100g |
Type de chocolat |
Noir | Noir | Noir | Noir |
Pourcentage de cacao |
De 60% à 79% | De 60% à 79% | De 60% à 79% | De 60% à 79% |
Origine du cacao |
Amérique du Sud | Afrique | ||
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